Ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò ÁËÈÍ×ÈÊÎÂ. Èíãðåäèåíòû: ÿéöà – 3 øò. ìîëîêî – 650 ìë. ìóêà – 250-280 ãðàìì ñîëü ...

Ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò ÁËÈÍ×ÈÊÎÂ.

Èíãðåäèåíòû:
ÿéöà – 3 øò.
ìîëîêî – 650 ìë.
ìóêà – 250-280 ãðàìì
ñîëü – 1 ÷. ëîæêà
ñàõàð - 1-3 ñò. ëîæêè
ðàñòèòåëüíîå (èëè ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå) ìàñëî - 2 ñò. ëîæêè

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ìèñêó ìèêñåðà êëàä¸ì 3 ÿéöà, äîáàâëÿåì 1 ÷. ëîæêó ñîëè è 1 ñò. ëîæêó ñàõàðà.
2.Íàëèâàåì 350 ìë. ìîëîêà è ðàçìåøèâàåì íà ìàëîé ñêîðîñòè ìèêñåðà (ìîæíî âåí÷èêîì).
3.Ïðîäîëæàÿ ìåøàòü, ïîñòåïåííî âñûïàåì ìóêó è âûìåøèâàåì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîãî òåñòà.
4.Äîáàâëÿåì îñòàâøååñÿ ìîëîêî è åù¸ ðàç õîðîøî âûìåøèâàåì.
5.Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîöåæèâàåì. Òåñòî ãîòîâî.
** ïî êîíñèñòåíöèè òåñòî íàïîìèíàåò - æèäêóþ ñãóùåíêó
6.Îñòàâëÿåì òåñòî â ñòîðîíêå äëÿ íàáóõàíèÿ ìóêè íà 20 ìèíóò.
7.×åðåç 20 ìèíóò äîáàâëÿåì â òåñòî 2 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è âûïåêàåì òîíêèå áëèí÷èêè, çàðóìÿíèâàÿ èõ ñ äâóõ ñòîðîí.

___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ