Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»

Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток ( в идеале - в бульон), добавить рубленой зелени и зубчик давленого чеснока.

Свекла -400 г.
Картофель- 1,5 кг
Капуста- 1 кг.
Лук- 400 г
Морковь- 400 г
Помидоры- 1,5 кг
Болгарский перец- 200 г
Масло растительное – 250 г
Уксус (9%)- 40 г

В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5 -10 минут. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. Тушить под крышкой около часа.

Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать.
Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово».Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за ...
Рейтинг записи:
7,0 - 179 отзывов
Нравится165
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Vera Vera
👍
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Лариса Лариса
Чего заготавливать, овощи эти хранятся круглый год, и в магазине тоже стоят копейки.
Юлия Юлия
ну.......если больше нечем заняться...
Марина Марина
Очень удобно, когда нет времени готовить по правилам. Меня такие заготовки всегда выручают, когда нужно приготовить суп перед уходом на работу: открыла баночку, добавила воды, тушёнки, хмели-сунели, зелени, и всё, через 10 минут борщ готов.
Слегка Блондинка Натаха Слегка Блондинка Натаха
Это для ленивых родственников! Которые в интернете сидят... у них есть действительно только три минуты на приготовление... а то с голоду помрут!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 262 Ур. Luci /Люси/ 262 Ур.
Знаю 2 рецепта заготовки к борщу, но чтоб с картошкой... А тушенка в борще - вообще отпад. Это уже не борщ, а непонятно что.
Ъ Ъ
Бурдымага!
Таня Таня
я предпочитаю потратить полчаса вместо предложенных 10 минут , но зато всё свеженькое и из своих рук. А уж картофель в закрутке... это нечто.
Ирина Ирина
В борще овощи будут два раза варёные?
Наталья Наталья
Ужас! Борщ с уксусом.
Людмила Людмила
Свежие, только что приготовленные овощи будут в борще вкуснее.
Ирина Ирина
Свежие, конечно, вкуснее. Но, когда вот очень некогда - замечательная выручалочка!
Наверх