Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Печеночные котлеты

Ингредиенты:
Печень свиная или говяжья: 0.5 кг;
Яйца куриные: 2 шт;
Мука: 1 стакан;
Лук репчатый: 1 шт;
Соль: 1 чайная ложка;
Черный молотый перец: по вкусу;
Хмели сунели: 1 чайная ложка.

Описание процесса приготовления:

Правильно приготовленная свиная или говяжья печень не только очень вкусна, но и полезна. В ней содержатся витамины, ферменты, минералы, аминокислоты, белки и жиры. Диетологи рекомендуют употреблять говяжью печень взрослым и детям для профилактики и восстановления уровня гемоглобина и общего иммунитета организма. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные котлеты из говяжьей или свиной печени - этот рецепт универсален.

Печень вымыть и очистить от сосудов и жил. Нарезать ее кусочками среднего размера.

Прокрутить печенку и репчатый лук через мясорубку или размолоть в блендере. Выложить их в глубокое блюдо и перемешать.

Добавить два куриных яйца, посолить и поперчить, добавить приправы по вкусу. Перемешать.

Муку всыпать в фарш для печеночных котлет помешивая. Таким образом довести его консистенцию до такой же как у сметаны.

На сковороде разогреть растительное масло. При помощи обычной столовой ложки выложить фарш на сковороду.

Печеночные котлеты готовятся очень быстро. Обжарить их буквально по 2-3 минуты на каждой стороне.

Котлеты из печени можно подавать с гарнирами из мучных изделий, картофеля или с овощными салатами.
__________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Печеночные котлеты.Ингредиенты:Печень свиная или говяжья: 0.5 кг;Яйца куриные: 2 шт;Мука: 1 ...
Печеночные котлеты.Ингредиенты:Печень свиная или говяжья: 0.5 кг;Яйца куриные: 2 шт;Мука: 1 ... - 2
Печеночные котлеты.Ингредиенты:Печень свиная или говяжья: 0.5 кг;Яйца куриные: 2 шт;Мука: 1 ... - 3
Печеночные котлеты.Ингредиенты:Печень свиная или говяжья: 0.5 кг;Яйца куриные: 2 шт;Мука: 1 ... - 4
Печеночные котлеты.Ингредиенты:Печень свиная или говяжья: 0.5 кг;Яйца куриные: 2 шт;Мука: 1 ... - 5
Печеночные котлеты.Ингредиенты:Печень свиная или говяжья: 0.5 кг;Яйца куриные: 2 шт;Мука: 1 ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 181 отзыв
Нравится174
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Нормально репчатый лук -нужно еще сырую морковь добавить -будет очень сочно и вкуснее!!
Нелли Нелли
На обжаренные котлетки из печени (но без лука) сразу же нужно положить немного майонез с чесноком(через чеснокодавилку раздавленный) И пропарить под крышкой. Очень вкусные получаться!
Просто Я Просто Я
Люблю такие котлетки ! Получаются сочные , мягкие и вкусные !
Ольга Ольга
Жанна Жанна
я ещё сало добавляю)
Любовь Любовь
Ну уж майонез добавлять- это дурной вкус!
Майонез является заправочным соусом.
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Выксе без регистрации Знакомства онлайн в Выксе для взрослых без регистрации Знакомства в Выксе для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства в Выксе с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Выксе кому за 45 без регистрации бесплатно Знакомства в Выксе с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств для секса в Выксе без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно