Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Творожно-яблочный пирог "Краски осени"

Ингредиенты:

Творог - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 230 г
Масло сливочное - 150 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Цукаты - 100 г
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Творожная выпечка - одна из самых любимых, потому что получается очень нежной. Я рекомендую испечь очень осенний, очень вкусный и ароматный творожно-яблочный пирог. Взбить яйца с сахаром миксером на низкой скорости.
Добавить творог (у меня 9%) и перемешать.
Затем добавить размягченное сливочное масло и снова перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Оно должно получиться довольно густым.
Вмешать в тесто цукаты.
Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.
Форму для выпечки (22-24 см.) смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, а сверху распределить дольки яблок выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу. Выпекать пирог в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 50 минут. Духовку выключить, но не открывать еще 10 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.
Пирог получается очень нежный, со слегка влажным верхом, за счет сочных яблок.
Приятного аппетита!!!
__________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 134 отзыва
Нравится128
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Пирог получается сырым...не советую!
Дульсинея Дульсинея
Если без яблок и выпекать в круглой форме с отверстием посередине, получится вполне себе неплохой кекс. Тесто плотное, тяжёлое, действительно, может быть слишком влажным и ещё от яблок сок...
Эвелина Эвелина
а чтобы не было сырости надо ...первый вариант...яблоки отдельно проварить...и сцедить...а второй перемешать с ложкой крахмала сырые яблоки и выложить...и будет все окей...проверено!!!!
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
С яблоками вкуснее. Их нужно нарезать тогда, когда тесто уже будет в форме. Посыпать корицей, взбрызнуть лимонным соком и будет вам счастье.
Николай Николай
Маша! Из всего . что можно было угадать, я угадал только то , что Вы тонкая натура!
Наверх