Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Картофельные зразы

Картофельные зразы можно готовить с разной начинкой с грибами или с мясом. Выбирайте кто как любит.

Ингредиенты:

-8-10 картофелин
-2 яйца
-2ст.ложки муки или панировочных сухарей
-1шт. лука репчатого
-3-4 ложки маргарина
-100г сметаны
-соль перец по вкусу
Для начинки:
-3 яйца (отваренных в крутую)
-пол пучка молодого зеленого лука
-2-3ст. ложки растительного масла

Приготовление:

Картофель вымыть, очистить и сварить. Отвар слить, картофель обсушить и протереть через сито, как на пюре. Приготовим начинку - отваренные в крутую яйца очистить и мелко порубить, зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать соединить с яйцом, добавить масло, соль и перец, все хорошо перемешать. В слегка охлажденное картофельное пюре добавить яйца, обжаренный лук, хорошо перемешать и разделить на шарики. Затем из шариков делаем лепешечку, на середину выкладываем начинку и формируем картофельные зразы ( как если бы Вы лепили пирожок) Готовые зразы запанировать в муке или в сухарях и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. При подачи на стол полить сметаной
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Картофельные зразы.Картофельные зразы можно готовить с разной начинкой с грибами или с мясом. ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 161 отзыв
Нравится158
Поделитесь записью с друзьями
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
Позавчера сделала зразы с фаршем и отдельно с грибами. Съели за минуты.
Мария Мария
Комментарий скрыт
Татьяна****не Голосую Татьяна****не Голосую
У меня тот же вопрос-зачем маргарин? неужели лук обжаривать?
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Экимчане без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств в Экимчане для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Экимчане для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Экимчане с девушками без регистрации бесплатно Интим знакомства в Экимчане бесплатно Сайт знакомств в Экимчане с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Экимчане с женщинами кому за 40 без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно