Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

Приготовление:

2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.

В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно! Приготовление: 2 крупные замороженные ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 266 отзывов
Нравится247
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Любовь Любовь
Проще купить готовую!
Валентина !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Валентина !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Чай,совершенно никакого вкусна не даёт !!!!
Валентина !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Валентина !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
А,готовая в два раза дороже !!!
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
С чаем горькая. Фигня . Я пробовала.
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Виктория Виктория
Горечи от заварки нет ! Если конечно, не чифир приготовили.
Марина Марина
Лора, всё равно в жирной рыбе больше пользы, чем недостатков. Уж пусть лучше будут камни в почках, чем инсульт или инфаркт.
Инесса Инесса
Татьяна Татьяна
10 лет делаю рыбку.. очень вкусная.. только еще чуть чуть шафрана добавляю.. и не 4 а 2 ложки сахара
Светлана Светлана
Еленка Еленка
Zita Zita
Ирина Ирина
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Galina Galina
на 1л нужно 3ст.л соли, 1ст.л сахара...как только вода закипит добавляю луковую шелуху горсти 2-3...кипячу мин.5, перед тем, как выключить положить 2ст.л. чая черного или пак.5....далее перец, лаврушку по вкусу и дать остыть и настояться маринаду...Залить рыбу (2шт.), предварительно очистить от черной пленки и конечно же без головы...поставить в холодильник на двое суток, можно на трое...ополоснуть водой, обсушить бумажными полотенцами. Рыбку нужно время от времени переворачивать,
Galina Galina
чтобы рыбка приобрела равномерный золотистый цвет...вкуснятина!
Iulia Iulia
Садовник Садовник
Многим читателям это понравилось
Интим Буй без регистрации Сайт знакомств онлайн Буй бесплатно Сайт знакомств Буй с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Буй с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Буй для брака бесплатно Сайт знакомств Буй с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Буй с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно