Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Карп, запеченный с овощами

Ингредиенты:

- карп
- помидоры – 2 шт;
- баклажаны – 1 большой или два средних;
- сладкий перец – 2 шт;
- картофель – 3 шт;
- майонез;
- соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Карпа потрошим, удаляем жабры, очищаем его от чешуи, плавники при этом срезать не надо. Промываем нашу рыбку под холодной проточной водой. Режем карпа на порции, голову при этом не выбрасываем. Натираем каждый кусочек солью и перцем, сбрызгиваем соком лимона и отставляем ненадолго.

Берем глубокую форму, смазываем ее растительным маслом. Режем картофель на кружочки, солим его и выкладываем в форму, делая как бы подушку для карпа.

Затем режем также баклажаны и помидоры. Режем кольцами перец. Все хорошо солим. Я соли не жалею, так как в процессе готовки овощи забирают ее очень много.

Теперь выкладываем кусочки карпа сверху на картофель, сохраняя форму целой рыбки.

Между кусочками рыбы кладем порезанные помидоры, баклажаны и перец. Оставшиеся овощи выкладываем вокруг карпика. Сначала кладем баклажаны, затем помидоры и перец.

Всю эту дружную компанию сверху заливаем майонезом.

Ставим нашего карпика вместе с овощами на 45 минут в духовку. Температура духовки должна быть 200 градусов. За это время наш карпик успевает хорошо подружится с овощами, отдавая им свой жирок и пропитываясь овощными ароматами.

Доставать из духовки карпа лучше тогда, когда пропечется картофель.

Этот рецепт не требует больших усилий, к тому же нет необходимости готовить отдельно гарнир. Я лишь добавила к нему овощной салат.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ...
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ... - 2
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ... - 3
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ... - 4
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 167 отзывов
Нравится166
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Родители - рыбаки! Сазан и карп частые гости на нашем столе) Спасибо за новый рецепт!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Бродах без регистрации с телефонами и фото Знакомства онлайн в Бродах Знакомства в Бродах для брака Знакомства в Бродах с номерами телефонов Знакомства в Бродах с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно Знакомства в Бродах с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства для интима в Бродах
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно