Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Рыбка под маринадом

Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!

Ингредиенты:

-Любая рыбка - 600 г
-3 крупных морковки
-6 луковиц
- 3-4 ст.л. томатной пасты
-соль
-специи по вкусу
-2 ст.л. яблочного уксуса
-немного подсолнечного масла для тушения

Приготовление:

Морковь натереть /или мелко порезать/ на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень.
Одновременно чистим и припускаем в подсоленой кипящей воде выбранную Вами рыбку, порезанную на куски. Когда рыбка почти готова, - освобождаем её от костей и делим на небольшие кусочки величиной с мизинец.
На дно кастрюльки выкладываем немного маринада и рыбку слоями, затем тушим до готовности на небольшом огне.
За 2-3 минуты до этого добавим соль, специи и уксус. Дадим настояться 4-5 часов. Удивительный вкус!
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рыбка под маринадом.Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как ...
Рейтинг записи:
8,5 - 312 отзывов
Нравится301
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Катрин Катрин
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Спасибо , воспользуемся....
Galina Galina
Вместо уксуса - долька лимона, а рыбка вкуснее, когда ее немного обжарить перед тем, как тушить....
Елена Елена
Комментарий скрыт
Галина Галина
Galina Galina
Лучше всего подходит судак или треска....кефаль тоже подойдет.
Светлана Светлана
Делаю всегда навагу под маринадом, моим нравится.
Verunja Verunja
Галина Галина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
обожаю рыбу под маринадом
Наверх