Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Торт "Панчо"

Нам потребуется:
для коржа:
2 яйца
200 гр сметаны
0,5 банки сгущёнки
3 ст. л. какао
10 гр. разрыхлителя
200 гр сахара
300 гр муки
для крема:
500 гр сметаны 30%
200 гр сахара
фрукты консервированные:
250 гр груши
250 гр персики
грецкие орехи
Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану и сгущённое молоко. Муку просеять и смешать с разрыхлителем и какао. Соединить две смеси и хорошо перемешать ложкой (получится не густое тесто). Вылить тесто в форму и поставить в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Готовый корж остудить и порезать на квадратные кусочки. Приготовить крем, смешать сметану с сахаром. Фрукты порезать на кубики. Собрать торт. Ломтики бисквита окунать в сметану и хаотично укладывать на тарелку, добавить фрукты и орехи. Сформировать горку. Верх торта полить растопленным шоколадом и сметаной. Поставить в холодильник на пару часов для пропитки. 

Приятного аппетита!!!

Автор: Вероника Крамарь
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Торт
Рейтинг записи:
7,5 - 223 отзыва
Нравится214
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Maxim Maxim
не знаю как торт,но название стремное
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Владимировна Ирина Владимировна
а где взять сметану 30%? сливки я понимаю есть...а сметана 25% самая жирная..сколько проработала в торговле, а сейчас хожу по магазинам... и не азу не видела такую сметану..
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
есть сметана и 30% и 33%
Ирина Владимировна Ирина Владимировна
Лариса,кто производитель данной сметаны? и в каком магазине она продается?
Светлана Светлана
Для крема: 1 кг сметаны любой жирности (я использую 20 %) 1 стакан сахара 20 г растворимого желатина (порошка) 200 мл воды или сиропа Вот такой рецепт крема для торта Панчо увидела на Ютюбе у Ирины Хлебниковой
Татьяна Татьяна
В Иркутске давно 30 % сметана существует)))
Лариса Лариса
у нас в Питере она в ОКЕЙ и в Дикси и в SPARe есть..... производителя сейчас не не помню, но 30% кажется прибалтийская..... могу посмотреть потом и написать кто производитель)))))))......
Наверх