Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ 

Ингредиенты: 

Яйца — 5 штук; 
молоко — 0,5 литра; 
крахмал — 5 столовых ложек; 
соль, 
сахар по вкусу; 
подсолнечное масло — 1 столовая ложка. 

Начинка: 

Творог — 300 грамм; 
яйцом — 1 штука; 
сахар по вкусу; 
можно изюм, мак добавить. 
Сметана и масло для смазывания налистников. 

Налистники. 
Венчиком взбиваем яйца с сахаром.Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только с одной стороны! 

Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм.На готовые налистники выкладываем начинку из творога, заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкой.Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.Отправляем на 10-15 минут в духовку.Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. У вас все обязательно получится! Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть! 
Аромат, будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ .Ингредиенты: Яйца — 5 штук; молоко — 0,5 литра; крахмал — 5 столовых ...
Рейтинг записи:
7,5 - 236 отзывов
Нравится226
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Натали Натали
а как же мука? нет в рецепте
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Дарья Дарья
На 100 мл жидкости 1 яйцо + ложка крахмала. Схватятся еще и как. Даже не переживайте.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Маргарита Маргарита
Мука на глаз
Vera Vera
Светлана Светлана
Светлана Светлана
а что лучше мука или крахмал и в чём разница, я думаю мука полезнее
Антон Антон
Маргарита Маргарита
Делаю налистники уже давно. Я добавляю крахмал и муку 1:1 и сметаны с маслом не жалею. У меня они" "плавают " в сливочном соусе. Готовлю в духовке.
Наверх