Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Кабачковый рулет с грибами и морковью
100грамм - 91.02 ккал
Б/Ж/У - 6.39/3.21/8.95

Ингредиенты:
Кабачки - 800 г
Яйцо - 3 шт
Шампиньоны - 300 г
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Мука цельнозерновая - 1 ст
Сыр - 200 г
Зеленый лук - 20 г
Укроп - 20 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Кабачки очистить от кожицы и натереть на средней терке .Обязательно отжать лишнюю жидкость. Сыр натереть на средней терке. Зелень укропа мелко нарезать. К кабачкам добавить зелень укропа и 3 яйца ,соль и перец. Добавить половину натертого сыра (100 грамм), перемешать. Добавить муку и перемешать. Противень выстелить пергаментом и слегка его смазать маслом ,выложить ровным слоем кабачковую массу .Выпекать 25-30 мин при 180С. Пока выпекается кабачковый корж ,займемся начинкой.,для этого нарезать мелким кубиком лук -обжарить его 3 мин ,добавить натертую морковь и обжарить еще 3 мин ,затем добавить мелко нарезанные грибы и обжаривать до готовности (примерно 10 мин на среднем огне),посолить и поперчить. Снять с огня и сразу добавить оставшийся сыр (100 грамм) и мелко нарезанный зеленый лук и перемешать. Готовый кабачковый корж вынуть из духовки, накрыть сверху чистым листом пергамента ,перевернуть и аккуратно снять пергамент на котором выпекался корж. Выложить ровным слоем начинку по всему коржу. Свернуть рулетом вместе с пергаментом ,дать остыть и убрать в холодильник на 1 час. Вынуть из холодильника ,снять пергамент ,срезать по краям. Украсить зеленью укропа и овощами.

Приятного аппетита! 
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ...
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ... - 2
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ... - 3
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ... - 4
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ... - 5
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ... - 6
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ... - 7
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ... - 8
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ... - 9
Кабачковый рулет с грибами и морковью.100грамм - 91.02 ккалБ/Ж/У - 6.39/3.21/8.95Ингредиенты:Кабачки ... - 10
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 178 отзывов
Нравится176
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Юлия Юлия
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Семибратово с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств онлайн в Семибратово для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Семибратово для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Семибратово с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Семибратово кому за 45 без регистрации Сайт знакомств в Семибратово без регистрации Сайт секс знакомств в Семибратово без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно