Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Щербет с арахисом

1. Арахис 1 стакан
2. Молоко 1 стакан
3. Сахар песок 3,5 стаканов
4. Масло сливочное 80 грамм

Шаг 1
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

Шаг 2
Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

Шаг 3
Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.

Шаг 4
Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.

Шаг 5
Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
8,5 - 313 отзывов
Нравится297
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Солнце Но Солнце Но
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Инн Инн
Лена Лена
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Валентина Валентина
Валентина Валентина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Наталия Наталия
Татьяна****не Голосую Татьяна****не Голосую
Недавно захотелось вспомнить вкус детства, купила в магазине-есть не возможно,привкус заменителя сливок и дешевого маргарина... Буду пробовать! Спасибо.
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Иван Иван
Комментарий скрыт
@@Вероника @@Вероника
Olga Olga
Наверх