Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона

Приготовление:
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido).Ингредиенты:2/3 стакана меда2 яичных белка1 стакан ...
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido).Ингредиенты:2/3 стакана меда2 яичных белка1 стакан ... - 2
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido).Ингредиенты:2/3 стакана меда2 яичных белка1 стакан ... - 3
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido).Ингредиенты:2/3 стакана меда2 яичных белка1 стакан ... - 4
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido).Ингредиенты:2/3 стакана меда2 яичных белка1 стакан ... - 5
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido).Ингредиенты:2/3 стакана меда2 яичных белка1 стакан ... - 6
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido).Ингредиенты:2/3 стакана меда2 яичных белка1 стакан ... - 7
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido).Ингредиенты:2/3 стакана меда2 яичных белка1 стакан ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 118 отзывов
Нравится113
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
Катерина Катерина
Интересно)
Luda Luda
ХОРОШО, что нет САХАРА!!!
Хаякава Хаякава
ммммммм как вкусно!
Игорь Игорь
красиво надо попробоать
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Ряймяле без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств в Ряймяле для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Ряймяле для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Ряймяле с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Ряймяле с женщинами кому за 40 без регистрации Сайт знакомств в Ряймяле с девушками без регистрации бесплатно Секс знакомства в Ряймяле бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно