СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"
Ингредиенты:
- Молоко — 1 л
- Кефир — 0,5 л
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
2. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.
Вот и готов сыр!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
Знакомства в Пестяках с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Пестяках для взрослых без регистрации
Знакомства в Пестяках для серьезных отношений без регистрации
Секс знакомства в Пестяках без регистрации бесплатно
Знакомства в Пестяках кому за 35 без регистрации
Знакомства в Пестяках с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Пестяках с девушками без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 510 779 человек
Следующая запись: СЛОЕНЫЙ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И ГРИБАМИ
Лучшие публикации