Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)

Наверное, многие помнят замечательные венгерские консервы, которые продавались в наших магазинах в советское время. Этот салат очень напоминает о том времени. Угощайтесь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры красные 2 кг 
лук репчатый 2 кг 
морковь 1 кг 
болгарский перец 1 кг 
растительное масло без запаха 1,5 стакана 
уксус 9% 0,5 стакана 
соль 2 ст.ложки с горкой 
сахар 1,5 ст.ложки с горкой 
лавровый лист ( я не кладу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Моем, чистим и режем овощи (не мелко, я обычно режу полукольцами) 
Кладем в кастрюлю, даем закипеть на сильном огне, добавляем масло, соль, сахар, уксус, кипятим минут 15 и раскладываем в стерильные банки, закатываем. Готово, приятного аппетита.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
САЛАТ
Рейтинг записи:
7,0 - 151 отзыв
Нравится142
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Юлия Юлия
Мастера домашних заготовок, подскажите, пожалуйста. Иногда при покупке в магазине пустых стеклянных банок, в их стенках можно обнаружить маленькие пузырьки. Можно ли использовать такие банки при консервации?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Солнце Но Солнце Но
Оксана Оксана
Юля, эти пузырьки не мешают!
Елена Елена
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Весь "большой выбор" с подобными дефектами.
Юлия Юлия
Я обошла пять супермаркетов, два рынка, пообщалась с бабульками, торгующими подобными вещами и везде одно и то же.
Ирэн Ирэн
Надо сделать...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх