Оладьи на кефире (без яиц)

Оладьи на кефире (без яиц)
Автор: Ландыш Зарипова

Ингредиенты:
Кефир теплый (или кислое молоко) – 200 мл.
Мука – примерно 100 гр.
Сахар – 2 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Масло растительное – для жарки

Приготовление:
Кефир или кислое молоко смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку. Быстро размешать тесто венчиком, чтобы не осталось комочков. По консистенции тесто должно получиться, как довольна густая сметана. 
Сковорода должна быть с толстым дном. 
Жарить оладьи обычным способом с двух сторон на разогретом растительном масле.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария