Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Огурцы с мясом по корейски

Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться.

Ингредиенты:

2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца

1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa

Приготовление:

У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:
Мясо (лучше недоразмороженное) режем тонкой соломкой:
Лук шинкуем полукольцами:
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар:
Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем...
... и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы:
Отставляем. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом:
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ...
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 2
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 3
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 4
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 5
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 6
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 7
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 8
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 191 отзыв
Нравится188
Поделитесь записью с друзьями
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Вкуснейший
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Куса бесплатно Знакомства Куса с мужчинами бесплатно Знакомства Куса без регистрации бесплатно Знакомства Куса с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Куса для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства онлайн Куса для взрослых бесплатно Знакомства Куса с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно