Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Лимонный джем

Ингредиенты:
Лимон — 1 кг
Вода — 2 л
Сахар-песок — 3 кг

Приготовление:
Я делала джем из одного лимона, весом примерно 150 г. Еще мне понадобилось на один такой лимон 300 мл воды и 450 г сахара.
Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче, чем это сделала я, но я люблю использовать такие ломтики как цукаты и добавлять в сырники, выпечку. Удалить косточки, иначе джем будет горьким.
Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.
Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 мин.
После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Лимонный джем.Ингредиенты:Лимон — 1 кгВода — 2 лСахар-песок — 3 кгПриготовление:Я делала джем из ...
Рейтинг записи:
6,5 - 142 отзыва
Нравится135
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Артур Апатридов Артур Апатридов
Наталья Хабаровчанка Наталья Хабаровчанка
Ольга "Дева" Ольга "Дева"
Очень вкусно. Готовлю так же из одного лимона. Мелко нарезаю "кубиками", без косточек обязательно.На ночь засыпаю сахарочком. Потом + водичка. При постоянном помешивании довести до кипения. Кипит 5 мин. всё. В баночку. Зимой и весной отлично. Приятного всем аппетита. Здоровья.
Нина Нина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Спиридонова Спиридонова
Татьяна Ур,97 Татьяна Ур,97
Наверх