Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать. 
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. 
Всё перемешать. 
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты. 
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки. 
Очень вкусно и полезно!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 271 отзыв
Нравится260
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Самая Самая
Татьяна Татьяна
Вот как можно сделать капусту за 15 минут, если резать 3 кг вместе с морковью менее получаса не получится, а стоять она должна 2 часа? Это что? Привлечение внимания к рецепту?
Олечка Олечка
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Елена Елена
Елена Елена
Ирина Ирина
для Татьяны:через 15 мин после приготовления ее можно есть.
Валентина Валентина
Татьяна Татьяна
То есть, сначала она приготовится, потом постоит 2 часа, а потом ещё 15 минут чего то, видимо расклад в салатницу, подержать 15 минут в салатнице и кушать
Vladimir Vladimir
Комментарий скрыт
Vladimir Vladimir
Комментарий скрыт
Наверх