Ñûðíûå ëåïåøêè çà 5 ìèíóò

Ñûðíûå ëåïåøêè çà 5 ìèíóò

Èíãðåäèåíòû: 

Òåñòî: 
êåôèð — 1 ñò
ñîëü — 0,5 ÷.ë. 
ñàõàð — 0,5 ÷.ë. 
ñîäà — 0,5 ÷.ë. 
ñûð òâåðäûé òåðòûé — 1 ñò. 
ìóêà — 2 ñò. 

Íà÷èíêà: 
âåò÷èíà (êîëáàñà) — 1 ñò. (íàòåðòîé íà êðóïíîé òåðêå) (ó ìåíÿ áûë âíóòðè ñûð «Ñóëóãóíè») 
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè ëåïåøåê 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

1. Äåëàåì òåñòî: êåôèð ñîëü ñàõàð ñîäà = òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì. Äàëåå äîáàâëÿåì ñûð òåðòûé è ìóêó. Âûìåñèòü òåñòî, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ìÿãêîå è íåæíîå. 
2. Òåñòî ðàçäåëèòü íà 5 ðàâíûõ øàðèêîâ. Êàæäûé øàðèê ðàñêàòàòü, ïîëîæèòü íà÷èíêó, çàùèïèòü êðàé ( âñå óãîëî÷êè â öåíòð). Ïåðåâåðíóòü ëåïåøêó è ðàñêàòàòü ñêàëêîé, ÷òîá íà÷èíêà ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèëàñü.
3. Æàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå íà ñêîâîðîäå ñ 2-õ ñòîðîí äî çàðóìÿíèâàíèÿ 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ