Êóðèíûå êîòëåòû ñ êàáà÷êîì è òâîðîãîì! 

Êóðèíûå êîòëåòû ñ êàáà÷êîì è òâîðîãîì! 
Îòëè÷íûé âàðèàíò äëÿ óæèíà! 

Èòîãî íà 100 ãðàìì 79 êêàë 
Á/Æ/Ó 15.3 / 1.3 / 1.6

Èíãðåäèåíòû: 
ôàðø èç êóðèíîãî ôèëå 1 êã 
òâîðîã 2% 200 ãð 
êàáà÷îê 1 øò. (ïðèìåðíî 500 ãð)
ÿéöî 1 øò. 
çóá÷èê ÷åñíîêà 1 øò. 
Ñîëü 
Ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö 
çåëåíü

Ïðèãîòîâëåíèå: 

1. Êàáà÷îê íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, îòæàòü ëèøíþþ æèäêîñòü, ÷åñíîê î÷åíü ìåëêî ïîðóáèòü íîæîì. 

2. Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü. äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííóþ ñâåæóþ çåëåíü. 

3. Ñìà÷èâàÿ ðóêè õîëîäíîé âîäîé, ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû êðóãëûå è íåìíîãî ïðèïëþñíóòîé ôîðìû. 

4. Îáæàðèòü íà õîðîøî ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå áåç ìàñëà íà îãíå áîëüøå ñðåäíåãî äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè, çàòåì óáàâèòü îãîíü, çàêðûòü êðûøêîé è äîâåñòè äî ãîòîâíîñòè ìèíóò 5. Ìîæíî çàïå÷ü â äóõîâêå, âûñòåëèâ ôîðìó áóìàãîé èëè ïðèãîòîâèòü â ïàðîâàðêå, ìóëüòèâàðêå, àýðîãðèëå è ò.ä. è ò.ï.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! 
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ