Очень вкусная сочная рыбка
Филе трески - 400г
Соль, перец, молотый имбирь - по вкусу (можно использовать любые приправы к рыбе - на ваш вкус)
Горчица "Русская" - 2ч.л.
Молоко - 1ст.
Для кляра:
Белок - 2шт.
Крахмал - 1ст.л.
Мука - 2ст.л.
Соль, перец
Паниров. сухари
Рыбу хорошо промыть, нарезать на порционные кусочки(у меня была крупная - нарезала квадратиками), положить в миску и залить молоком, дать постоять около 1 часа. Затем рыбу достать на разделочную доску, слегка обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить, посыпать имбирем, смазать горчицей, положить в миску, плотно прижать тарелкой и поставить в холодильник на 1 час.
Для кляра: смешать все ингредиенты - он должен тянуться за ложкой(если надо добавить муки)
Затем рыбу обмакнуть в кляр, обвалять в панировачных сухарях и обжарить на раст. масле с двух сторон до румяной корочки. Затем сделать самый маленький огонь и потомить рыбку под крышкой еще 5 -10минут. Подавать с картофельным пюре, овощным салатом или рисом. Приятного аппетита!
Автор: Наталья Васильева
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт секс знакомств Емва
Знакомства Емва с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Емва с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Емва с женщинами кому за 30 бесплатно
Знакомства Емва для брака бесплатно
Знакомства онлайн Емва бесплатно
Знакомства Емва с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 850 886 человек
Следующая запись: Манник с изюмом
Лучшие публикации