Íîâîãîäíèé ñàëàò «Êðàñíàÿ øàïî÷êà»

Íîâîãîäíèé ñàëàò «Êðàñíàÿ øàïî÷êà»

Ýòîò íåçàìûñëîâàòûé, íî î÷åíü êðàñèâûé ñàëàòèê ïîñëóæèò èñòèííûì óêðàøåíèåì ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà è ïîðàäóåò âàñ ïðèÿòíåéøèì äåëèêàòíûì âêóñîì è íåæíûì àðîìàòîì.

Èíãðåäèåíòû:

ãîâÿäèíà – 300 ãðàììîâ;
ñìåòàíà;
ìàðèíîâàííûå ãðèáû è îãóðöû – ïî 100 ãðàììîâ;
ñûð – 150 ãðàììîâ;
1 ïîìèäîð èëè áîëãàðñêèé ïåðåö.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Ìÿñî îòâàðèòü, ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Âûëîæèòü ïåðâûì ñëîåì íà äíî ñàëàòíèêà. Êàæäûé ñëîé ïðîìàçûâàòü ñìåòàíîé.
Ãðèáû ïîðåçàòü äîëüêàìè, óëîæèòü âòîðûì ñëîåì.
Îãóðöû ïîðåçàòü, âûëîæèòü òðåòüèì ñëîåì.
Ñëåäóþùèé ñëîé – ñûðíûé.
Ïîñëåäíèé ñëîé – ïîìèäîðû, íàðåçàííûé ìåëêèìè êóáèêàìè. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ìàëåíüêèå ïîìèäîðêè ÷åððè, êîòîðûå ðåæóòñÿ ïîïîëàì è âûêëàäûâàþòñÿ âûïóêëîé ñòîðîíîé ââåðõ.

___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ