Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Экономные заготовки

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.
4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.
5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.
6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Экономные заготовки.Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на ...
Рейтинг записи:
7,0 - 155 отзывов
Нравится143
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Галина Город Галина Город
экономно.....
*Натали* Не Голосую *Натали* Не Голосую
а не легче ли брать каждую неделю свежую курицу???((( и готовить всё свежее, а не пользоваться полуфабрикатами(( я такое не понимаю!!
Солнце Но Солнце Но
Natalia Natalia
Один день потратить, зато потом не будет болеть голова, что же приготовить семье, или случайным гостям! ОТЛИЧНО, потому что все под рукой, причем хозяйка сама знает, из чего оно приготовлено!!!
Natalia Natalia
GIF Preview
Alesa Alesa
Не всем Наталья по карману каждый день свежаль курица
Людмила Людмила
Зато в дальнейшем без хлопот....практично....экономично.....и для внезапных гостей.....я за....и вам советую!!!!!!
Ольга Ольга
класс
*Натали* Не Голосую *Натали* Не Голосую
ALESA я не имела в виду каждый день брать курицу! я взять на неделю 1 курицу и кусочек мяса и так же разделить на части и приготовить.....но она будет все свежее, а не месяц вымораживаться в морозилке((( для того чтобы продукты хорошо сохранились месяц в холодильнике нужна большая морозильная камера с сильной заморозкой, а не обычный холодильник(( но если у вас есть деньги на морозильную камеру неужели тогда нет на курицу раз в неделю??(((
Купава Купава
Елена Елена
сейчас не то время, чтобы впрок забивать холодильник... вышла,купила ,приготовила....магазины сейчас за каждым углом... (исключение конечно,если в магазин лететь на самолёте надо)
Alexander Alexander
Комментарий скрыт
Наверх