Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Котлеты с очень вкусной начинкой!

Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

Вам потребуется:

Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец

Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

Как готовить:

1. Приготовить начинку.

2. Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку.
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет.

3. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!

Приятного аппетита!
Автор: Алия
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 223 отзыва
Нравится213
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Инесса Инесса
Людмила Людмила
Кто-ниюудь пробовал натереть моцареллу на терке, тем более мелкой?
~ Dolce Amaro ~ ~ Dolce Amaro ~
Есть компактная моцарелла в брикетах по 400 гр. Её можно натереть.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
вот ещё.Моцареллу буду искать,Костромской сгодиться))))).побольше приправ с востока-и гуд)))))) пошел на ужин делать)))))
Mister Pozitiv Mister Pozitiv
НАКА!!! ВООБЩЕМ ПОЛУЧАЕТЬСЯ)))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
GIF Preview
Владимир Владимир
Прям как на картинке получились .вкусняшка !
Наталия Наталия
я с хлебом голову не морочу, в фарш у меня идет манка и жидковатость она тоже исправит
Наверх