Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

- Капуста - 400 г
- Кефир 1% - 200 мл
- Яйцо - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Мука цельнозерновая - 5 ст. л 
- Разрыхлитель - 1/3 ч. л 
- Соль, перец - по вкусу 

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Потереть в нее луковицу на крупной терке. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки. На сковороде разогреть немого масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета. 
2. Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. 

Подавать с йогуртом, вкусные как горячие так и холодные.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ.Ингредиенты:- Капуста - 400 г- Кефир 1% - 200 мл- Яйцо - 1 шт- Лук - 1 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 188 отзывов
Нравится186
Поделитесь записью с друзьями
Оксана Оксана
Попробую!
Лилия Лилия
советую еще добавить мелко порезанной свежей зелени, так вообще улет!
Наверх