Филе индейки с сырным соусом
Ингредиенты:
Сыр — 150 г
Сливки — 200 мл
Филе индейки — 600 г
Растительное масло — 20 мл
Соль — ч. л.
Перец черный молотый — ч. л.
Индейка
Приготовление:
1. Сыр некрупно нарежьте, положите в маленький сотейник и поставьте на небольшой огонь.
2. Когда сыр начнет таять, влейте сливки и, помешивая, доведите до кипения. Затем выключите огонь. Совсем однородной консистенции не будет из-за плесени, но она и не нужна.
3. Мясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной 1,5-2 см.
4. Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, посолите, поперчите и доведите до готовности.
5. Подавайте мясо горячим, полив соусом. На гарнир лучше подать овощи или рис.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 813 014 человек
Следующая запись: Кушай и худей | Лучшие рецепты - 3 марта 2016 в 15:02
Лучшие публикации