Тушеная печень.
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 11.94*1.82*3.79*82.34
600 г говяжьей печени
1/4 стакана сухого белого вина
5 горошин черного перца
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
по щепотке молотого тмина, корицы и красного перца
1 пучок петрушки
1. Печень промыть, удалить протоки и пленки, выложить в кастрюлю. Залить печень водой так, чтобы она лишь покрывала её, добавить вино и перец горошком, посолить и варить до готовности около 40 минут. Готовую печень извлечь шумовкой, остудить и нарезать кубиками. Бульон сохранить.
2. Лук и чеснок очистить, мелко нарубить.
3. Петрушку вымыть, стряхнуть воду и мелко нарубить. Добавть в сковороду, перемешать и тушить смесь еще 2-3 минуты.
4. Выложить в сковороду печень, влить немного бульона, добавить лук, чеснок, тмин, корицу и красный перец по вкусу. Тушить на слабом огне около 5-7 минут, добавить петрушку и тушить еще 2-3 минуты.
Готовую печень можно подать как в горячем, так и в холодном виде. Гарнир на Ваш выбор.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Самые полезные сочетания!
Сохраняйте себе!)
Сохраняйте себе!)
Интим Североморск 3 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Североморск 3 с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Североморск 3 с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств онлайн Североморск 3 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Североморск 3 для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Североморск 3 с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Североморск 3 бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 360 582 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Вкусные и полезные перекусы!!! Цельнозеровой хлебец + творожный сыр и 10 вариаций на тему ...
Лучшие публикации