Салат из белой фасоли с чесноком.
Состав:
200 г сухой крупной белой фасоли
4 зубчика чеснока
4 не очень острых красных перчика чили
4 пера зеленого лука
1/2 пучка зелени кинзы
3 ст. л. винного белого уксуса
4 ст. л. оливкового масла
Соль, свежемолотый перец
Приготовление:
Фасоль замочить в холодной воде (уровень воды должен быть на 5-7 см выше бобов), воду слить.
Налить свежей воды и довести до кипения.
Варить на слабом огне примерно 1,5 часа, посолить.
Чеснок очистить и нарезать вдоль соломкой.
У стручков перца чили отрезать плодоножки, разрезать вдоль, удалить семена и крупно порубить.
Зеленый лук нарезать тонкими колечками.
Кинзу вымыть, обсушить и оборвать листочки.
Смешать уксус и оливковое масло, еще теплую сваренную фасоль положить в маринад.
Посолить, поперчить, добавить чеснок и перец чили. Остудить.
Посыпать зеленым луком и кинзой. Хорошо перемешать.
Накрыть емкость с салатом крышкой и до подачи дать постоять 1 час в холодильнике.
Перед подачей слить лишнюю жидкость.
100 гр. салатика содержат:
152 ккал
белки – 8,0 гр.
жиры – 2,8 гр.
углеводы – 25,6 гр
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кушай и худей | Лучшие рецепты
/
Салат из белой фасоли с чесноком. Состав: 200 г сухой крупной белой фасоли 4 зубчика чеснока 4 не ...
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
6,0
- 67 отзывов
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Кзыл-Чишма с женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кзыл-Чишма с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса Кзыл-Чишма бесплатно
Сайт знакомств Кзыл-Чишма с девушками
Сайт знакомств Кзыл-Чишма для серьезных отношений
Сайт знакомств Кзыл-Чишма для взрослых
Сайт знакомств Кзыл-Чишма без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 939 477 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Суп из цуккини с белой фасолью
Лучшие публикации