Ðóëåòèêè èç ëàâàøà ñ íà÷èíêîé

Ðóëåòèêè èç ëàâàøà ñ íà÷èíêîé
íà 100 ãð. - 150 êêàë.

Èíãðèäèåíòû:
ëàâàø àðìÿíñêèé - 1 øò.,
ëîñîñü ñ/ñ - 200 ã,
ñûð ïëàâëåíûé - 100 ã,
ëèìîíû - 2 øò.
çåëåíü ïåòðóøêè ðóáëåíàÿ - 2 ñò. ëîæêè.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàéòå òåðòûé ñûð (ñûðà ëó÷øå áðàòü ïîáîëüøå) ñ ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíüþ. Ðàçëîæèòå ëàâàø íà äîñêå, íàìàæüòå ñûðíîé ìàññîé, çàòåì ðàñïðåäåëèòå ëîìòèêè ëîñîñÿ. Ñâåðíèòå â ðóëåò, îáåðíèòå ïèùåâîé ïëåíêîé, ïîëîæèòå ðóëåò â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.
Ïåðåä ïîäà÷åé ðàçðåæüòå è âûëîæèòå íà ëèñòüÿ ñàëàòà, îôîðìèòå ëîìòèêàìè ëèìîíà è çåëåíüþ.