Очень вкусный гуляш.
Состав:
300г филе мякоти говядины
1 средняя луковица
сметана 20% 2 ст.л. с горкой
кетчуп 1 ст.л.
мука 2 ст.л. с небольшой горкой
перец горошком 3-5 шт
лавровый лист 1шт
Приготовление:
1. Нарезать говядину кусочками по 3 см.
Выложить на антипригарную сковороду, посолить по вкусу и потушить с небольшим количеством растительного масла (у меня было 3 чайные ложки) практически до готовности. Если мясо еще очень жесткое, а собственный сок уже выкипел -то подлить водички и дотушить.
2. Нарезать кубиками луковицу, добавить к мясу и тушить вместе, пока лук не станет мягким.
3. Переложить мясо с луком в кастрюлю, долить воды столько же по объему , как и мясо, или даже немного больше. Положить перец, посолить по вкусу.
4. Поварить 10-15 минут на медленном огне (пока вкус мяса уйдет в воду), добавить сметану, кетчуп, размешать.
5. Развести муку теплой водой и ввести в подливу. Смотреть, чтобы не образовались комочки. Я обычно растворенную муку вливаю через сито.
6. Добавить лавровый лист и поварить до загустения подливы.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Знакомства в Йосе для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Йосе без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Йосе для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Йосе с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Йосе с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства в Йосе с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс в Йосе бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 052 293 человека
Следующая запись: Рататуй. Калорийность на 100г - 60ккал. Состав: - 2 небольших кабачка - 2 баклажана - 1 крупная ...
Лучшие публикации