Êåôèíûé ñóï äëÿ ïîõóäåíèÿ

Êåôèíûé ñóï äëÿ ïîõóäåíèÿ

* Íà 100 ãðàìì - 29.34 êêàë. Á/Æ/Ó - 2.66/0.13/4.1 *

Èíãðåäèåíòû:
Êåôèð îáåçæèðåííûé — 500 ãð.
Îãóðåö — 1 øò.
×åñíîê — 2 çóá÷èêà.
Ëóê çåëåíûé — 10 ãð.
Óêðîï è ïåòðóøêà ñâåæèå — 15 ãð.
Áàçèëèê ñâåæèé — 10 ãð.
Ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êåôèð ñòàâèì â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû îí õîðîøåíüêî îõëàäèëñÿ. 
2. Òåì âðåìåíåì ïîäãîòàâëèâàåì îñòàëüíûå ïðîäóêòû: 
  - îãóðåö ìîåì è î÷èùàåì îò êîæóðû. Çàòåì íàðåçàåì åãî íà íåáîëüøèå êâàäðàòèêè.
- Ñâåæóþ çåëåíü òàê æå ïðîìûâàåì ïîä õîëîäíîé âîäîé è ìåëêî íàðåçàåì, ÷åñíîê èçìåëü÷àåì. Åñëè âû íå ëþáèòå ÷åñíîê, òî ìîæíî åãî íå èñïîëüçîâàòü, íî íå çàáûâàéòå, ÷òî îí îòíîñèòñÿ ê ÷èñëó àíòèîêñèäàíòîâ è òàê æå ïîìîãàåò î÷èùåíèþ îðãàíèçìà.
3. Òåïåðü ðàñêëàäûâàåì âñå ïîäãîòîâëåííûå èíãðåäèåíòû ïî òàðåëêàì (ó ìåíÿ âûøëî äâå) è çàëèâàåì îñòûâøèì êåôèðîì. 
4. Ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó, ïåðåìåøèâàåì õîðîøåíüêî. Ïåðåö òàê æå ìîæíî íå èñïîëüçîâàòü, íî ëè÷íî ÿ ëþáëþ îñòðåíüêîå. 

Íàø ñóï ãîòîâ, è âêóñ ó íåãî, ìåæäó ïðî÷èì, îòìåííûé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!