Íåæíûå êóðèíûå êîòëåòêè 

Íåæíûå êóðèíûå êîòëåòêè 

Èíãðåäèåíòû: 

Ôèëå êóðèíîå (ãðóäêà ~ 300 ã) 
1 ÿéöî 
1,5 - 2 ñò. ë. ñìåòàíû 
1 ñò. ë. êóêóðóçíîãî êðàõìàëà (ìîæíî çàìåíèòü íà 1 ñò. ë. ìóêè) 
Ñîëü, ïåðåö - âî âêóñó 
Ñâåæàÿ çåëåíü: óêðîï èëè ïåòðóøêà - ïî æåëàíèþ 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

1.Ìåëêèìè êóáèêàìè íàðåçàåì êóðèöó, äîáàâëÿåì ÿéöî, ñìåòàíó, ìåëêî íàðåçàíóþ çåëåíü, êðàõìàë (èëè ìóêó), ñîëü è ïåðåö. 
2. Ïåðåìåøèâàåì âñ¸, è âûêëàäûâàåì íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäêó ëîæêîé íàøè áóäóùèå êîòëåòêè. 
3. Îáæàðèâàåì ñ äâóõ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå. 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!