Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Куриная печень по-царски

Ингредиенты:
-Печень куриная - 500 г 
-Лук репчатый - 500 г
-Морковь - 500 г 
-Крупа манная - 1 /2 стак. 
-Молоко (или кефир) - 1 /2 стак. 
-Майонез
-Соль 
-Перец (молотый, по вкусу)
-Масло растительное

Приготовление:
Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час. Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Протушить их в небольшом количестве масла.
Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями. 
Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.
Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом
Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом .
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,5 - 135 отзывов
Нравится134
Поделитесь записью с друзьями
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Наверх