Êóðèöà òóøåíàÿ ñ îâîùàìè

Êóðèöà òóøåíàÿ ñ îâîùàìè
íà 100 ãðàìì - 77.27 êêàëÁ/Æ/Ó - 5.44/2.93/7.29

Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå êóðèíîå — 2 áîëüøèõ
Ïîìèäîð — 2 øò
Ïåðåö áîëãàðñêèé — 1 øò.
Ëóê — 1 øò.
Ñìåòàíà — 1 ñòàêàíà
Ïàïðèêà — 2 ñò.ë..
Ìóêà — 1 ñò.ë.
Ìàñëî îëèâêîâîå — ïî âêóñó
Ñïåöèè — ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
Íà ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå ñ ìàñëîì îáæàðèòü ìåëêî íàðåçàííûé ëóê (äî ïðîçðà÷íîñòè). Ñíÿòü ñêîâîðîäó ñ îãíÿ, äîáàâèòü ïàïðèêó è ðàçìåøàòü. Ôèëå íàðåçàòü êóáèêàìè è äîáàâèòü ê ëóêó è ïàïðèêå. Îáæàðèâàòü íà ñðåäíåì îãíå îêîëî 5 ìèíóò.
 ñìåòàíó äîáàâèòü ìóêó, ðàçìåøàòü è äîáàâèòü â ñêîâîðîäêó. Òóøèòü âñå âìåñòå 5 ìèíóò.
Ïîêà ìÿñî òóøèòñÿ â ñìåòàíå, íàðåçàòü ïåðåö è ïîìèäîðû. Äîáàâèòü îâîùè ê ìÿñó, ïîñîëèòü è òóøèòü ìèíóò ïÿòü.
Ñíÿòü ñ ïàïðèêàø èç êóðèöû ñ îãíÿ è ïîäàâàòü íà ñòîë ãîðÿ÷èì

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!