Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Зеленая Панна котта
К/Б/Ж/У на 100 грамм: 272/4,63/26,93/2,6

Вы когда-нибудь пробовали десерт из чая? И не просто чая, а мега полезного чая матча?

Матча– это традиционный японский чай, который представляет собой зеленый порошок, полученный из 100% натуральных экологически чистых чайных листьев.

Ингредиенты:

Сливки 33% — 250 гр (кто переживает из-за жирности — берите сливки 20%)
молоко без сахара (Alpro) — 100 гр (можно и с обычным;)
Желатин листовой — 8 гр. (можно и порошковый, тогда воды 48 грамм)
Зелёный чай матча для цвета и вкуса
Сахзам по вкусу

Способ приготовления:

1.Желатин замалчиваем в холодной воде на 5 минут.

2.Сливки, молоко и сахзам смешиваем и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения.

3.Снимаем с огня и даём остыть буквально чуть-чуть. Желатин лучше всего добавлять при температуре 85 градусов.

4.Если желатин листовой — достали, отдали и добавили. Если порошковый -то все смешать с водой.

5.Аккуратно вмешали желатин венчиком. Распределили его, а не взбили.

6.Разлили по формам, дали чуть остыть и в холодильник до полного застывания!
Зеленая Панна котта.К/Б/Ж/У на 100 грамм: 272/4,63/26,93/2,6Вы когда-нибудь пробовали десерт из чая? ...
Рейтинг записи:
6,0 - 61 отзыв
Нравится61
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: Рыбный суп

Лучшие публикации
Наверх