Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Простой гороховый суп-пюре со сливками
Нежный суп для любителей бобовых, сытный, полезный, диетический.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
зеленый горошек замороженный 400 г
вода 400 мл
сливки 10% 100 мл
мясо копченое (по желанию) 15-20 г
петрушка 4-5 веточек
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 В небольшую кастрюлю положить быстрозамороженный горох, рубленую петрушку, сахарный песок, соль по вкусу. Залить смесь холодной водой.
2 Довести до кипения, огонь убавить и варить еще 15 минут.
3 Готовый горох вместе с отваром превратить в пюре с помощью блендера.
4 Добавить сливки, довести до кипения на тихом огне, помешивать.
5 Суп досолить при необходимости, всыпать любимые специи.
СОВЕТ
При подаче в тарелки добавить нарезанное соломкой копченое мясо, украсить зеленью петрушки, укропа.
Простой гороховый суп-пюре со сливками.Нежный суп для любителей бобовых, сытный, полезный, ...
Рейтинг записи:
6,0 - 88 отзывов
Нравится87
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
При первом взгляде на фото, мерещится, что там.. лягушка...
Наверх