Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Суп-солянка 

Итого на 100 грамм - 105.18 ккал: Белки- 2.88 Жиры -6.79Углеводы - 9.09  

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Сосиски — 2 шт. 
Лук — 1 шт. 
Морковь — 2 шт. 
Картофель -2 шт. 
Огурцы корнишоны — 5 шт. 
Оливки — 1 банка 
Лимон — 4 кружочка 
Подсолнечное масло - 1 ст л. 
Томатная паста — 2 ст. ложки 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду. 
2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем. 
3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут. 
4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки. 
5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут. 

Приятного аппетита!
Суп-солянка .Итого на 100 грамм - 105.18 ккал: Белки- 2.88 Жиры -6.79Углеводы - 9.09  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 242 отзыва
Нравится228
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наталия Наталия
Комментарий скрыт
Ната Ната
ПОРОДИЯ НА СОЛЯНКУ.... чем так варить..лучше совсем не варить..это ВАРЕВО..
Алентина Алентина
Салянку готовят без картофеля!
Татьяна Татьяна
Существует множество вариантов, у каждой своя версия... А сосиски, кусочки ветчины и прочие мясные составляющие всегда добавляют, а картофель я всегда кладу, а вы можете просто воду хлебать. без сосисок и без картофеля..
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
с картофелем- это уже не солянка, а суп с сосисками. В солянке должно присутствовать до 7 сортов мясопродуктов.
Татьяна Татьяна
Брррр какое не аппетитное варево,что за клуша его готовила- это что чай с томатом??????
СОЛЯНКА!!!+Это сборная масса колбас или разного мяса.. конечно с картофелем,огурцы,лимон,оливки И ЗЕЛЕНЬЮ +СМЕТАНА!!! ЭТО ОЧЕНЬ НАВАРИСТЫЙ И ВКУСНЫЙ СУП,,А НЕ ЭТА НА ФОТО БУРДА!!!
Ирина Ирина
А вы пробовали ?Может вашу есть невозможно !
Алентина Алентина
Промыть и порубить мозговые говяжьи кости, залить холодной водой и поставить варить на медленном огне. Когда вода начнёт закипать, положить в неё мясо (лопаточную часть говядины). Дошедшее до готовности мясо надо достать, а кости продолжать варить. Всего этот процесс займёт 5-6 часов. Готовый бульон процеживают
Алентина Алентина
Нашинкованный репчатый лук пассеруют с томатом-пюре на топлёном сливочном масле. Солёные огурцы, очищенные от кожицы и семян, режут ромбиками и бланшируют до готовности. Затем кипятят бульон, заправляют огурцами, пассеровкой, добавляют соль, перец, лавровый лист.
Алентина Алентина
Сосиски говяжьи (высший сорт) порезать кружочками, варёную говядину и ветчину - ломтиками. Мясные ингредиенты делят на порции, каждую заливают полученной массой, добавляют каперсы, маслины и кипятят. Затем готовую солянку переливают в тарелку, кладут кружочек лимона, сметану, сверху посыпают свежей зеленью.

Приятного аппетита!
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Алентина Алентина
Солянка ростовская "Дружба" Спасибо, Юлия!
Елена Елена
Морковь с солянкой "не дружит!" Да и в сосисках мяса, как у козла молока... Думаю, что про каперсы Вы
вообще не слышали. Кстати, и говяжий язык был бы здесь совсем не лишним. Какой-то супчик у Вас получился... "ТРИТАТУЙ" (по кроям вода, посредине х...)
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Озерки без регистрации Знакомства Озерки с мужчинами бесплатно Знакомства Озерки с женщинами без регистрации Знакомства Озерки с девушками Знакомства Озерки для взрослых Знакомства Озерки для серьезных отношений Знакомства Озерки без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно