Êóðèöà ñ îâîùàìè â ãîðøî÷êå  

Êóðèöà ñ îâîùàìè â ãîðøî÷êå  

íà 100ãðàìì - 73,6 êêàëÁ/Æ/Ó - 6,4/3,4/4,5 

Èíãðåäèåíòû: 
Êóðèíàÿ ãðóäêà - 1 øò. ËÓÊ - 2 øò. 
Øàìïèíüîíû - 5 øò. 
Ïîìèäîðû - 2 øò. 
Êàðòîôåëü - 2 øò. 
Êàáà÷îê - 1 øò. 
Áîëãàðñêèé ïåðåö - 1 øò. 
Ñëèâêè 10% - 250 ìë. 
Ñûð - 180 ãð. 
Ñìåòàíà - 3 ñò.ë. Ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè - ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Ðåæåì îâîùè è êóðèíîå ôèëå íåáîëüøèìè êóáèêàìè; 
Íåìíîãî îáæàðèâàåì ôèëå è ãðèáû, çàòåì òóøèì ìèíóò 7 (ñîëèì, ïåð÷èì, äîáàâëÿåì ñïåöèè) 
Äîáàâëÿåì êàáà÷îê, áîëãàðñêèé ïåðåö, ëóê, êàðòîôåëü, ñëåãêà îáæàðèâàåì, äîáàâëÿåì ñëèâêè, òóøèì ïîêà íå çàãóñòåþò ñëèâêè. Ïðèñòóïàåì ê ãîðøêó) 
 ãîðøîê âûêëàäûâàåì íåìíîãî ïîìèäîðà, äàëåå âûêëàäûâàåì íà÷èíêó; Çàòåì äîáàâëÿåì 1 ñò.ë. ñìåòàíû. Ñâåðõó ïîñûïàåìñÿ òåðòûì ñûðîì; Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãð. äóõîâêó è çàïåêàåì ñíà÷àëà ïîä êðûøêîé ~40 ìèíóò, óáèðàåì êðûøêó è çàïåêàåì äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè ñûðà. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà)