Òåôòåëè èç êóðèíîãî ôèëå ñ çåëåíüþ 

Òåôòåëè èç êóðèíîãî ôèëå ñ çåëåíüþ 
íà 100ãðàìì -115.71êêàëÁ/Æ/Ó - 15.77/1.99/8 

Èíãðåäèåíòû: 
êóðèíîå ôèëå – 500 ã 
50-70 ã. ìóêè 
ÿéöà – 2 øò. 
ëóêîâèöû – 2 øò. 
÷åñíîê – 4-5 çóá÷èêîâ 
áîëüøîé ïó÷îê ïåòðóøêè è êèíçû – 1 øò. 
ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó. 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Èç êóðèíîãî ôèëå ñäåëàòü ôàðø è ïîëîæèòü åãî â ãëóáîêóþ ìèñêó. Äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ëóê. 
 ìèíè-ìåëüíè÷êó ðàçáèòü ÿéöà, ïîëîæèòü çåëåíü è ÷åñíîê. 
Èçìåëü÷èòü è äîáàâèòü â ôàðø. 
Âñûïàòü ìóêó è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. 
Äîáàâèòü ñîëü è ïåðåö. 
Ìîêðûìè ðóêàìè ôîðìèðîâàòü øàðèêè è óêëàäûâàòü èõ â ïàðîâàðêó. 
Ãîòîâèòü íà ïàðó 20-30 ìèíóò. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!