Воздушный ягодный чизкейк: одно удовольствие!
на 100грамм - 88.79 ккалБ/Ж/У - 7.95/2.78/7.54
Ингредиенты:
Основа:
Овсяные отруби - 2 ст. л
Пшеничные отруби - 1 ст. л
Яйца - 1 шт
Молоко 1% - 40 мл
Разрыхлитель - 5 г
Подсластитель - по вкусу
Творожный слой:
Яйца - 2 шт
Творог - 250 г (у нас мягкий)
Подсластитель - по вкусу
Фруктовая основа:
Ягоды/фрукты - 300 г (у нас черная смородина)
Вода - 160 мл
Агар-агар - 6 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Для основы: все ингредиенты перемешать, выложить в форму (у нас силиконовая), выпекать 10-15 мин при 180С.
Для творожной основы: все перемешать хорошенько до однородной массы (в блендере/вручную), затем вылить на основу. Выпекать около 60 минут при 180С. Оставляем остывать в духовке.
Для фруктовой основы: замочить агар-агар в воде на 15-20 мин ут. Ягоды вместе с подсластителем и немного проварить, но не доводить до кипения! Смешать ягоды и воду с агаром, перемешать. Поставить на плиту, довести до кипения и варить 5 минут, постоянно помешивая. Вылить ягодную смесь на творожный слой. Оставить застывать на 1-3 часов (у нас на ночь).
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Обязанности кота
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Знакомства в Тирасполь-Балке с телефонами и фото
Знакомства в Тирасполь-Балке для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Тирасполь-Балке для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Тирасполь-Балке с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Тирасполь-Балке с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства в Тирасполь-Балке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс в Тирасполь-Балке бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 516 335 человек
Следующая запись: Салат с куриной грудкой "наслаждение"
Лучшие публикации