Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Куриные грудки под горчично-сметанным соусом
на 100грамм - 118.46 ккалБ/Ж/У - 21.08/3.5/0.81 

Ингредиенты: 
От 3 до 4 куриных грудок без костей без кожи 
2 ст.л оливкового масла 
Соль и свежемолотый черный перец 
1 зубчик чеснока, мелко рубленый 
60 мл куриного бульона 
125 мл сливок 
2 ст.л дижонской горчицы 
1 ч.л нарезанного свежего тимьяна, плюс больше для подачи 
1/2 ч.л сушеного шалфея 

Приготовление: 
1. Нагреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Натереть курицу солью и перцем. Обжарить на масле в течение 5-6 минут с каждой стороны до готовности курицы,переложить на тарелку, накрыть фольгой. 
2. Добавить чеснок в сковороду и обжаривать 10 секунд, затем добавить куриный бульон, сливки, горчицу, тимьян, шалфей и варить, постоянно помешивая, пока не загустеет слегка, около 1-2 минут. Подавать курицу с соусом и листьями тимьяна. 

Приятного аппетита!
Куриные грудки под горчично-сметанным соусом.на 100грамм - 118.46 ккалБ/Ж/У - ...
Рейтинг записи:
7,0 - 180 отзывов
Нравится179
Поделитесь записью с друзьями
Cветlаnа Cветlаnа
Выглядит аппетитно, но мясо с чабрецом не ела) Кто - то пробовал?
Наверх