Ñàëàò Âèíîãðàäíàÿ ãðîçäü

Ñàëàò Âèíîãðàäíàÿ ãðîçäü
íà 100ãðàìì - 122.74 êêàëÁ/Æ/Ó - 9.33/6.4/6.93

Èíãðåäèåíòû:
îòâàðíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà 300 ã
âàðåíûå ÿéöà 3 øò.
çåëåíûå ÿáëîêè 2 øò.
òâåðäûé ñûð 100 ã
êåäðîâûå îðåõè 50 ã
âèíîãðàä áåç êîñòî÷åê 300 ã
ñìåòàíà 200 ã
ëèñòüÿ ñàëàòà
çåëåíü
ñîëü ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìÿñî êóðèöû íàðåçàòü êóáèêàìè, ÿéöà íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæèöû, óäàëèòü ñåðäöåâèíó, ìÿêîòü íàðåçàòü êóáèêàìè. ßãîäû âèíîãðàäà ðàçðåçàòü âäîëü ïîïîëàì, ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Âûêëàäûâàòü ñàëàò íà ëèñòüÿ ñâåæåãî ñàëàòà íà êðóãëîì áëþäå. Ñëîè ïðîìàçàòü íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñìåòàíû.
-1 ñëîé - êóðèíîå ìÿñî,
- 2 ñëîé - ÿéöà,
- 3 ñëîé - ÿáëîêè,
- 4 ñëîé - îðåõè,
- 5 ñëîé - ñûð.
Ïîñëåäíèé ñëîé õîðîøî ïðîìàçàòü ñìåòàíîé. Óêðàñèòü ñàëàò ÿãîäàìè âèíîãðàäà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!