Торт "Дамские пальчики"
Тесто: 1.5стакана воды, 150г маргарина, 1.5 стакана муки.
Воду ставим на огонь, как закипит, кладём маргарин, перемешиваем.
После второго закипания всыпаем муку и тщательно размешиваем. Выключаем газ. После полного остывания вбиваем поочерёдно(!) 5 яиц, продолжая тщательно перемешивать. Вот и всё! тесто готово! Выпекаем кондитерским шприцем пальчики.
Крем:
Для крема 1 л. молока, 5 яиц, 2 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 1 п. ванилина, 250 слив. масла.
Растираем яйца с сахаром добавляем муку перемешиваем и разводим холодным молоком. Ставим на огонь и доводим до кипения непрерывно помешивая, чтобы не прогорело, когда закипит снимаем с огня и добавляем ванилин. оставляем крем остывать. Затем добавляем в охлажденную смесь мягкое слив. масло и слегка взбиваем.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник: Marcel Dyf
Посмотреть ещё 7 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 731 088 человек
Следующая запись: Вот уже несколько лет пеку торты о одному рецепту, только видоизменяю его.)
Лучшие публикации