Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Слёзы ангела

Песочная основа:
150 грамм муки
75 грамм сливочного масла(оно должно быть замороженным и жирностью не менее 82%)
3 желтка
2 ст. л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
Соль на кончике ножа

Приготовление:
Смешать муку, соль и разрыхлитель. Натереть масло в сухие ингредиенты. В отдельной миске смешать желтки , сахар и отправить к сухим ингредиентам, замесить тесто. Раскатать тесто по форме диаметром 22см и отправить в холодильник.
А пока займемся начинкой
Творожная начинка:
500 грамм творога
2 шт. яйца
100 гр. сахара(или 4 ст.л. с горкой)
100 гр. сметаны( или 4 ст.л. Жирность 15-20%)
2 ч.л. кукурузного крахмала

Приготовление:
Смешать творог, сметану и сахар и пробить до однородной консистенции. Добавить сахар и кукурузный крахмал . Перемешать.
Включить духовку на 180 градусов.
Вылить творожную массу в готовую форму с тестом и поставить в духовку на 30-35 минут. Смотрите по вашей духовке.

Французская меренга:
3 шт. белка
3,5 ст.л. сахара

Приготовление:
Взбить белок до пышности. Постепенно добавлять сахар, продолжая взбивать. Взбить до устойчивых пиков.

Собираем торт:
Достать форму с тортом из духовки. Поверх творожной массы распределить меренгу. Снизить температуру духовки до 160 градусов и поставить ещё на 10 минут. Достать форму с тортом и накрыть большой кастрюлей и оставить до полного остывания.
Снять кастрюлю, освободить из формы и переложить на тарелку.

Приятного аппетита
Слёзы ангела. Песочная основа: 150 грамм муки 75 грамм сливочного масла(оно должно быть замороженным ...
Слёзы ангела. Песочная основа: 150 грамм муки 75 грамм сливочного масла(оно должно быть замороженным ... - 2
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 62 отзыва
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Ероховке без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Ероховке для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Ероховке для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Ероховке с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Ероховке кому за 45 бесплатно Сайт знакомств в Ероховке с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Секс в Ероховке без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно