Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ ДЛЯ ТОРТА

Штрейзель очень часто используется как крошка для украшения выпечки. Многие из вас его точно пробовали, на булочках или пирогах.

Но у меня на него другие планы
Я использую штрейзель как хрустящий слой в торт, с добавлением шоколада и сублимированной клубники


Рецепт:
-40 гр сахара
-40 гр масла сливочного комнатной температуры
-60 гр муки
-20 гр белого шоколада

Муку, сахар и масло перемешать миксером до состояние крошки и отправить выпекаться на 10 минут при температуре 170*
По готовности достать из духовки, дать слегка остыть и высыпать на шоколад. Аккуратно все перемешать так, чтобы шоколад обволакивал штрейзель и создал защитную «пленку» от влаги.
Это позволит сохранить штрейзель хрустящим
Убрать в морозилку до использования
ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ ДЛЯ ТОРТА. Штрейзель очень часто используется как крошка для украшения выпечки. ...
Рейтинг записи:
5,5 - 15 отзывов
Нравится13
Поделитесь записью с друзьями
Для Семьи Для Семьи
класс!Я УЖЕ ХОЧУ ТОРТА!)
Для Семьи Для Семьи
ВЫ ХОЗЯЙКА!ТАКИХ НЕ МНОГО!
Наверх