Шоколадный торт с шоколадным кремом
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 16 см):
ТЕСТО: 2 яйца, 1 чайная ложка ванили, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 60 грамм растительного масла, 125 грамм молока, 150 грамм сахара, 150 грамм муки, 40 грамм какао-порошка, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайная ложка пищевой соды, 1 чайная ложка разрыхлителя
ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ: 100 грамм сахара, 60 грамм какао-порошка, 1/4 чайной ложки соли, 20 грамм кукурузного крахмала, 250 грамм молока, 1 чайная ложка ванили, 15 грамм сливочного масла
Готовим:
1. В миске смешиваем яйца, сахар, ваниль, уксус, масло, молоко и хорошо взбить.
2. Просеиваем муку, какао-порошок, добавить соль, пищевую соду и разрыхлитель. Все хорошо перемешать
3. Переливаем тесто в форму, и выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. Проверяйте шпажкой, она должна выходить сухая.
4. Для шоколадного крема:
В сотейнике смешиваем сахар, какао-порошок, соль, кукурузный крахмал, молоко и ваниль. Хорошо перемешиваем, и ставим на огонь.
5. Варим на медленном огне 2-3 минуты, постоянно помешиваем. Как только крем загустеет, выключаем огонь, добавляем сливочное масло, перемешиваем до однородного состояния. Остужаем до комнатной температуры.
6. Разрезаем бисквит на 3 коржа и собираем торт: корж-крем-корд-крем.
7. Оставшейся глазунья смазываем бока и верхушку, убираем торт в холодильник на 2-3 часа.
Украшаем по желанию и наслаждаемся безумно
КБЖУ на 100 грамм 425/8/16/60
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Секс Сеготь без регистрации
Сайт знакомств Сеготь с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Сеготь без регистрации
Сайт знакомств Сеготь с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Сеготь для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Сеготь для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Сеготь кому за 45 без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 717 390 человек
Следующая запись: Творожно фруктовый торт
Лучшие публикации