Mедовик
Ингредиенты для теста:
100гр сливочного масла
100гр сахара
3 ст.л. меда
1 ч.л. соды
2 яица
мука 400гр
Растопленное сливочное масло, смешиваем с сахаром и мёдом и ставим на водяную баню на средний огонь на 3-4минуты, мешаем до однородности, добавляем соду, выключаем плиту, смесь побелеет. Яйца взбиваем с щепоткой соли до белой пены, добавляем в яичную смесь неостывшую смесь с содой и продолжаем взбивать до однородности.
Постепенно вводим муку просеивая и взбиваем пока можно, потом вымешиваем тесто руками. Получается эластичной нелипкое тесто, оборачиваем пленкой или пакетиков и убираем в холодильник.
Ингредиенты для крема:
Молоко 1л
4 желтка
сахар 150гр
кукурузный крахмал 3ст.л.
сливочное масло 150гр
сметана жирная 300гр
Ставим на медленный огонь молоко, желтки сахар, крахмал и варим крем до загустения постоянно помешивая, избегайте комочков. Как загустел, выключаем, добавляем сливочное масло, размешиваем, накрывает пленкой плотно прилегая к крему и убираем остывать, как остынем добавляем сметану и перемешиваем.
.
Выпекаем коржи при 180С 3-5 минут, готовятся быстро. Не передержите. Собираем торт, крем не жалеем, он даже остался и ставим в холодильник. У меня стоял сутки.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Счастья в Новом году!
Секс знакомства Золотое без регистрации
Знакомства Золотое с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Золотое кому за 50
Знакомства Золотое с девушками бесплатно
Знакомства Золотое для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Золотое для взрослых бесплатно
Знакомства Золотое бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 318 780 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт "Дамский каприз"
Лучшие публикации