Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ

Такой шоколадный торт на кефире получается пористым и влажным, а еще очень вкусным и питательным.

Ингредиенты:
Для теста:
300 г кефира или простокваши;
1 стакан сахара;
2 яйца;
2 ст. л. растительного масла;
2–3 ст. л. какао;
1 ч. л. соды;
2 ст. муки.

Для крема:
Вариант 1 — сметанный крем:
400 г сметаны;
1 ст. сахара;
200 г сливочного масла.

Вариант 2 — заварной крем:
2 яйца;
300 г сахара;
2 ст. л. муки;
400 г молока;
1 пакетик ванильного сахара;
200 г сливочного масла;

Для посыпки:
печенье, шоколад или орехи

Приготовление:
1) Для приготовления теста взбей вместе яйца, растительное масло и кефир. В другой емкости смешай муку, сахар, соду и какао. Затем влей в сыпучие ингредиенты взбитые яйца и тщательно перемешай.

2) Вылей тесто в смазанную маслом форму, помести в разогретую до 200–170 градусов духовку. Выпекай 50 минут.

3) Когда ты достанешь корж, его надо будет охладить и только после этого разрезать вдоль за 3 части.

4) Пришло время приготовить крем. Сметанный: размягченное масло смешай со сметаной и сахаром, а потом взбей.

5) Заварной: поставь закипать молоко. А в это время взбей добела яйца с сахаром, затем постепенно всыпай муку, продолжая взбивать. Вылей эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавь огонь, всыпь ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охлади. Добавь размягченное масло. Хорошо размешай. Поставь на полчаса в холодильник. Крем готов.

6) Перемажь коржи кремом, а сверху посыпь шоколадом или орехами.
Ну вот и всё! В приготовлении этого маленького шоколадного чуда нет ничего сложного, но, попробовав его, ты обязательно скажешь: «Да, это и правда фантастика!»

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ. Такой шоколадный торт на кефире получается пористым и влажным, а еще ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 39 отзывов
Нравится39
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Вурнаре бесплатно с телефонами и фото Знакомства в Вурнаре с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства в Вурнаре для серьезных отношений бесплатно Знакомства в Вурнаре с девушками бесплатно Знакомства в Вурнаре кому за 50 Знакомства в Вурнаре для взрослых бесплатно Сайт секс знакомств в Вурнаре бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно