ЧИЗКЕЙК "КОКОСОВЫЙ РАЙ"
Песочная основа и нежный творожно-кокосовый крем.
РЕЦЕПТ :
(диаметр формы - 20 см):
Для основы:
300 г песочного печенья
100 г сливочного масла
Для крема:
600 г творога жирность 5% (заранее пробить блендером)
150г сливок 20%
120мл сгущенки
50г сахара
20г желатина
Ваниль 1пакетик
100мл холоднои воды
100 г кокосовои стружки
Для украшения:
Растопленный шоколад и кокосовая стружка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Печенье измельчаем блендером до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
2Выкладываем в разъемную форму, формируя дно и бортики. Убираем в холодильник на 1час для застывания
3Желатин замачиваем в холоднои воде на 15 минут. Набухшии желатин растапливаем в микроволновке или на плите (до кипения не доводим) около 30сек
4К творогу заранее его пробить блендером , добавляем сливки, сгущенку, сахар, ваниль, кокосовую стружку , взбиваем миксером на средних оборотах около 3минут ,затем добавляем распущенный желатин и взбиваем около 1минуты до однородной консистенции
4Выкладываем всю массу на основу из печенья, разравниваем лопаткои и убираем в холодильник на 4-6часов
5После застывания украшаем растопленным шоколадом и кокосовои стружкой
Приятного аппетита!!!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства для интима Батагай-Алыта
Знакомства Батагай-Алыта с телефонами и фото
Знакомства Батагай-Алыта с женщинами кому за 50
Знакомства Батагай-Алыта с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Батагай-Алыта для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Батагай-Алыта для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Батагай-Алыта с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 815 512 человек
Следующая запись: МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Лучшие публикации